Enfriamiento al vacío, diseño de caja y procedimientos internos: el desafío de Holex de mantenerse por debajo de 500
Recientemente, Holex instaló un enfriador de vacío en su departamento de envíos. Esto los convierte en la primera empresa exportadora de flores en los Países Bajos que trabaja internamente con técnicas de enfriamiento al vacío con flores.
Holex: Julio de 2021
Holex Flower es la primera empresa holandesa de exportación de flores que está acreditada para el Estándar de Distribuidor FlowerWatch
Recientemente, Holex también ha instalado un enfriador de vacío en su departamento de envíos. Esto los convierte en la primera empresa exportadora de flores en los Países Bajos que trabaja internamente con técnicas de enfriamiento al vacío con flores. En colaboración con FlowerWatch, se han desarrollado procedimientos prácticos para asegurar que se sigan todos los pasos del Estándar de Calidad FlowerWatch internamente: desde la llegada de las flores de las subastas o directamente de los productores hasta el almacenamiento, la selección y el embalaje.
Además de esto, Holex también ha rediseñado su gama completa de cajas de envío de flores. Tamaños que se ajustan perfectamente a las plataformas de aviones y garantizan la circulación de aire alrededor de las cajas para que la respiración de las flores mismas no cause que se calienten. Con estos desarrollos, Holex es capaz de reducir las horas de grado de tal manera que estén en un nivel adecuado cuando los envíos salen de las instalaciones.